Domaći EUROKREM Recept - Recept za 10 minuta!
Domaći eurokrem od mlijeka u prahu, maslaca i dvije vrste čokolade, sa svijetlim i tamnim dijelom kao pravi. Brzo se pravi, bez konzervansa, a savršen je za palačinke, hljeb i kolače.
- Priprema10 koraka
Domaće je uvijek najbolje, a ovaj eurokrem je dokaz. Pravi se za svega nekoliko minuta od malo sastojaka, bez konzervansa i dodataka, a ukusom podsjeća na omiljeni namaz iz djetinjstva. Osnova se pravi od mlijeka, maslaca i mlijeka u prahu, pa se podijeli na dva dijela: jedan s bijelom, a drugi s tamnom čokoladom. U tegli se oba dijela sipaju zajedno, pa dobijete prepoznatljiv dvobojni namaz.
Sastojci
28. septembra 2026.Priprema
- Korak 1 od 10
U posudu sipajte mlijeko i šećer u prahu i promiješajte.
- Korak 2 od 10
Dodajte maslac isječen na kocke i lagano zagrijavajte dok se maslac i šećer ne otope.
- Korak 3 od 10
Kad smjesa provri, sklonite je s vatre i dodajte aromu vanile.
- Korak 4 od 10
U vruću smjesu postepeno dodajte mlijeko u prahu, uz stalno miješanje, pa sve dobro izmutite.
- Korak 5 od 10
Dodajte bijelu čokoladu i miješajte dok se ne otopi. Dok je smjesa vruća, čokolada se brzo topi.
- Korak 6 od 10
Prebacite polovinu smjese u drugu posudu i u nju dodajte tamnu čokoladu. Miješajte dok se ne otopi i sjedini.
- Korak 7 od 10
Ostavite oba dijela da se malo ohlade.
- Korak 8 od 10
Sipajte svijetli i tamni dio zajedno u teglu.
- Korak 9 od 10
Ostavite krem u frižideru da se ohladi i stegne.
- Korak 10 od 10
Savjet: Eurokrem čuvajte u frižideru i koristite ga direktno iz njega. Odličan je za palačinke, na hljebu ili kao fil za kolače.
Kako vam je uspjelo?
Ako vam se recept svidio, dodirnite srce — tako ga čuvate u „Omiljenim“. Sliku svog jela pošaljite mi na Instagramu ili Facebooku, rado ću je pogledati.
