MAFINI, najjednostavniji recept| Recept za 5 minuta.
Najjednostavniji mafini za 5 minuta rada: sve se izmiješa mikserom i ide u rernu. Mekani, dvobojni mafini s vanilijom i kakaom koji uvijek uspiju.
- Priprema9 koraka
Kad poželite nešto slatko, a nemate vremena, ovi mafini su pravo rješenje. Sastojci se samo redom umute mikserom, bez odvajanja jaja i bez komplikacija. Dio smjese ostaje svijetao s mirisom vanilije, a dio se pomiješa s kakaom, pa svaki mafin ima dva sloja. Mekani su i sočni, a ukrasiti ih možete šećerom u prahu, otopljenom čokoladom ili kako god volite.
Sastojci
29. septembra 2026.Za ukrašavanje
Priprema
- Korak 1 od 9
Jaja, šećer i vanilin šećer mutite mikserom 3 do 5 minuta.
- Korak 2 od 9
Dodajte mlijeko i ulje i ponovo izmiješajte.
- Korak 3 od 9
Dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i sve dobro izmiješajte.
- Korak 4 od 9
U svaku korpicu za mafine stavite po 1 kašiku smjese. Ako ne koristite korpice, kalup premažite maslacem.
- Korak 5 od 9
U ostatak smjese umiješajte kakao.
- Korak 6 od 9
Preko svijetle smjese u svaku korpicu dodajte kašiku tamne smjese.
- Korak 7 od 9
Pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta . Provjerite pred kraj ovisi od rerne do rerne....
- Korak 8 od 9
Još tople pospite šećerom u prahu, prelijte otopljenom čokoladom ili ukrasite po želji.
- Korak 9 od 9
Savjet: Korpice ne punite do vrha, jer mafini u rerni naraste. Dovoljno je da budu napunjene do dvije trećine.
Kako vam je uspjelo?
Ako vam se recept svidio, dodirnite srce — tako ga čuvate u „Omiljenim“. Sliku svog jela pošaljite mi na Instagramu ili Facebooku, rado ću je pogledati.
