Vanilice koje se tope u ustima! Više nikad nećete kupiti kolačiće!
Stare, dobre vanilice s pekmezom koje se tope u ustima. Jednostavno tijesto s orasima i limunom, bez jaja, a nakon ovog recepta kupovne kolačiće više nećete ni pogledati.
- Priprema9 koraka
Vanilice su kolačići koje svi pamtimo iz djetinjstva, s bakinih i maminih stolova za praznike i posebne prilike. Ovaj starinski recept daje mekane, mirisne kolačiće koji se bukvalno tope u ustima. Tijesto se pravi brzo, bez jaja, a limun i mljeveni orasi daju mu poseban miris i ukus. Spojene pekmezom i uvaljane u šećer u prahu, vanilice su savršene uz kafu, za goste ili za praznični stol.
Sastojci
28. septembra 2026.Za tijesto
Za spajanje i posipanje
Priprema
- Korak 1 od 9
Margarin ostavite da omekša na sobnoj temperaturi. Umjesto margarina možete koristiti maslac.
- Korak 2 od 9
Dodajte šećer u prahu i vanilin šećer, pa izmiješajte viljuškom ili mikserom.
- Korak 3 od 9
Dodajte rendanu koricu limuna i sok od pola limuna, pa sve sjedinite.
- Korak 4 od 9
Umiješajte mljevene orahe.
- Korak 5 od 9
Postepeno dodajte brašno i mijesite rukama. Brašna dodajte onoliko koliko je potrebno da se tijesto odvaja od posude i da se ne lijepi za ruke.
- Korak 6 od 9
Pobrašnite radnu površinu i lagano razvaljajte tijesto.
- Korak 7 od 9
Modlom za vanilice ili manjom čašom vadite kolačiće željene veličine.
- Korak 8 od 9
Pecite u zagrijanoj rerni na 180°C do 12 minuta. Pazite da vanilice ostanu svijetle boje, jer se brzo peku.
- Korak 9 od 9
Dok su još tople, jednu vanilicu premažite pekmezom, spojite je s drugom i uvaljajte u šećer u prahu.
Kako vam je uspjelo?
Ako vam se recept svidio, dodirnite srce — tako ga čuvate u „Omiljenim“. Sliku svog jela pošaljite mi na Instagramu ili Facebooku, rado ću je pogledati.
